Peking Eend

We hebben sinds kort 3 Peking Eenden. De enige info die ik tot nu toe heb kunnen vinden over de Peking Eend varieert van geroosterde Peking Eend met zoete sausjes tot Gebraden gevulde Peking Eend.... Tja en wij willen ze dus écht niet opeten met wat voor sausje dan ook. We hebben een grote kooi (5 bij 5) met daarin een vijver. Is dat genoeg? We voeren ze granen, brood, restjes sla etc. Is dat goed? Weet iemand een site over het houden van Peking Eenden?

Alvast bedankt voor het lezen, Anne